Ce qui est super chouette c'est de pouvoir découvrir la Polynésie avec la famille de Fred.
Ils se sont pliés en 4 pour la venue de mes parents, l'accueil en Polynésie est pour eux une valeur très importante.
Nous avons ainsi passé quelques jours sur le motu d' Areti, dans sa pension " Rose des îles" qui malheureusement aujourd'hui ne fonctionne plus. Au programme four tahitien, ma'a tahiti et nuit en bungalow.
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| Préparation du Poe avec Rose. |
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| Confection des paniers en palmes de cocotier pour la viande. |
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| Firmin |
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| Le four tahitien |
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Après quelques heures, le résultat: Poe, uru, poisson cru, fei et viande (et le fafaru absent de mon assiette car je n'ai toujours pas osé y goûter).
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| "Rose des îles" |
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| Areti |
Notre lieu de vie pour quelques jours.
Magnifique! Ça me fait beaucoup penser à la petite île où nous étions restés à la pointe des Samoas.
RépondreSupprimerC'est génial de découvrir tout ça avec la famille de Fred!